ACAPULCO SUPERA LAS EXPECTATIVAS DE VERANO

Acapulco es el destino preferido por los mexicanos.
Este verano dejo una derrama superior a los tres mil millones de pesos para el Triángulo del Sol.

El Secretario de Fomento Turístico de Guerrero, Ernesto Rodríguez Escalona, informó en rueda de prensa, que los destinos que conforman el Triángulo del Sol tuvieron una ocupación hotelera promedio del 65 por ciento, la visita de 947 mil paseantes y una derrama económica de tres mil 427 millones de pesos.

Manuel Añorve Baños, Presidente Municipal de Acapulco, explicó durante la conferencia que Acapulco recibió poco más de 600 mil visitantes, quienes generaron una ocupación promedio del 63 por ciento y una derrama de dos mil 161 millones de pesos.

Rodríguez Escalona comentó: “A pesar de la crisis económica y del tema de la influenza, las expectativas que se trazaron para la temporada vacacional de verano fueron superadas”.

El binomio Ixtapa-Zihuatanejo fue visitado por casi 300 mil paseantes, con ocupación promedio del 72.4 por ciento y beneficios económicos por más de mil 124 millones de pesos. En el caso de Taxco de Alarcón se tuvo una afluencia de 65 mil 300 turistas y una ocupación de 44.2 por ciento e ingresos de poco más de 141 millones de pesos.

Destacó también que gracias al Operativo Conjunto de Seguridad Verano 2009 se registro baja incidencia en accidentes carreteros y en las playas, además que se brindó atención oportuna a los turistas con el auxilio carretero, salvavidas y orientación, entre otros.

Asimismo, informó que el alto oleaje debido al fenómeno de la Contracorriente Marina Ecuatorial disminuyó durante este periodo vacacional, por lo que los visitantes pudieron disfrutar con tranquilidad las hermosas playas de Acapulco.

Por su parte, el Lic. Jesús Radilla, Director del Fideicomiso de Promoción Turística de Acapulco dio a conocer que los prestadores de servicios turísticos del puerto, ya se encuentran preparando promociones y paquetes especiales con motivo de las Fiestas Patrias a celebrarse el próximo mes de Septiembre. Así como una gran variedad de eventos que se llevarán a cabo durante este mes y de los cuales podrán obtener mayor información visitando el sitio www.visiteacapulco.com/eventos-septiembre.

El Estado de Guerrero continúa siendo el preferido por los mexicanos, especialmente el Puerto de Acapulco; ya que ofrece una gran cantidad y variedad de atractivos, un clima incomparable, además de una excelente ubicación geográfica.

Alrededor del Mundo

Patty Eversbusch

Los 400 agentes Magnicharters que visitan la Riviera mueven al año a 760 mil personas

*Magnicharters mueve al año un promedio de 760 mil personas, de las cuales, el 60 por ciento se orientan hacia el Caribe mexicano, informó Luis Bojórquez Maza, presidente de de la empresa.

*Javier Aranda, director del FPTRM, reconoció a Magnicharters como “la línea aérea de casa”, por ser uno de los socios comerciales más importantes para los hoteles de este destino turístico.

Magnicharters, la principal mayorista de paquetes turísticos nacionales llegó a la Riviera Maya con sus 400 agentes de viajes, quienes durante una semana, conocerán los atractivos del Caribe mexicano.

Magnicharters mueve al año un promedio de 760 mil personas, de las cuales, el 60 por ciento se orientan hacia el Caribe mexicano, informó Luis Bojórquez Maza, presidente de Magnicharters, quien ayer, acompañado del director del Fideicomiso de Promoción Turística de la Riviera Maya (FPTRM), Javier Aranda, ofreció una conferencia de prensa en el Hotel Barceló, en la que se dieron detalles de la cooperación entre la mayorista y el Fideicomiso.

Aranda Pedrero destacó que los 400 agentes de Magnicharters representan la fuerza de venta de la empresa, y son el principal activo de ésta, por lo que cada año se les ofrece un Magnifam, es decir, un viaje de familiarización que se realiza hacia alguno de los destinos con los que la compañía tiene relación comercial. El Magnifam representa también un incentivo para los agentes de viajes, procedentes de la ciudad de México, Monterrey, Guadalajara y la zona del Bajío.

Durante una semana, el FPTRM acompañará a los agentes Magnicharters en su recorrido por los centros de hospedaje de la Riviera Maya, así como por algunos parques ecoturísticos como Xel-Há y Xcaret. Javier Aranda reconoció a Magnicharters como “la línea aérea de casa”, por ser uno de los socios comerciales más importantes para los hoteles de este destino turístico, y la transportadora número uno de turismo nacional.

Magnicharters, una gran aliada del Caribe mexicano

Magnicharters es una de las principales aliadas del Caribe mexicano, pues de los 760 mil viajes que opera anualmente, el 60 por ciento se orientan hacia esta área, en tanto que el otro 40 por ciento se distribuye entre Ixtapa, Huatulco, Manzanillo, Los Cabos y Mazatlán, dijo su presidente, Luis Bojórquez Maza, quien agregó que 70 por ciento de las ventas de Magnicharters son paquetes vacacionales, en tanto que el otro 30 por ciento son boletos de avión.

Bojórquez Maza dijo que a pesar de la situación económica, que se complicó aún más con el brote de influenza AH1N1, la compañía logrará mantener su nivel de viajes, por lo que este año, no espera una reducción en el número de viajeros transportados.

El empresario afirmó que “el turismo nacional nos salvó”, y destacó que el esfuerzo de los hoteleros del Caribe mexicano por ofrecer tarifas competitivas redundó en una mayor venta de paquetes turísticos, pues éstos se pudieron ofertar a un mejor precio.
Señaló que la estrategia de Magnicharters para sortear la crisis se centró en disminuir el número de aviones activos pero en aumentar la ocupación de los vuelos para optimizar los gastos operativos, sin embargo, no se cortaron frecuencias o destinos turísticos. Aunque reconoció que los próximos meses serán complicados para el sector, se dijo confiado de lograr mantener altos índices de venta de paquetes turísticos y de ocupación en vuelos en la temporada baja.

FERIA NACIONAL DE ZACATECAS 2009

FENAZA 2009, la feria más esperada y con un excelente cartel.

El día de hoy se presentó ante los medios el programa de la Feria Nacional de Zacatecas 2009, que se llevará a cabo del 3 al 20 de septiembre en el colonial estado. El programa de la feria estará conformado por artistas de la talla de Alejandra Guzmán, Enrique Bunbury y la obra Aventurera, asimismo actuarán Paquita la del Barrio, Ha Ash, Motel, Moderato, Margarita la Diosa de la Cumbia, Alicia Villarreal, entre otros.

En el Palenque de la Feria actuarán Alejandro Fernández, la Arrolladora Banda el Limón de René Camacho, Pepe Aguilar, Gloria Trevi, Intocable y Ana Gabriel.

La cartelera taurina está conformada por figuras como Rodrigo Santos, Jorge Hernández Gárate, Pedro Louceiro, Israel Téllez, Juan Chávez, César Montes, el rejoneador Gastón Santos, Eulalio López El Zotoluco, Ignacio Garibay, Rafael Ortega, Juan Pablo Llaguno, Joselito Adame, Arturo Macías y los Forcados Infantiles, entre otros.

Destaca la tradicional Romería en honor a Nuestra Señora de Zacatecas, así como el acto conmemorativo del 463 aniversario de la ciudad y 450 años de la proclamación de la Virgen María como patrona de Zacatecas.

En este evento estuvieron presentes las candidatas a reina, Beatríz Berúmen, Estefania Frausto y Paulina Vargas, Cristian Castro amenizará la ceremonia de coronación que se realizará en el Teatro del Pueblo.

Actividades religiosas, deportivas, culturales y taurinas, así como algunos foros, son las actividades más destacadas de la Feria Nacional de Zacatecas, dentro del marco de la feria se celebrará el Quinto Torneo Nacional Charro.

La Feria Nacional de Zacatecas es un evento que promete máxima diversión para todos sus visitantes.

Alrededor del Mundo

Patty Eversbusch

03 FESTIVAL INTERNACIONAL DE CINE DE CANCÚN RIVIERA MAYA 2009

PRESENTACIÓN GENERAL

“Festival de cine, arte y cultura, único e innovador, con espíritu ecológico y vanguardista, en el entorno de la civilización maya y la extraordinaria naturaleza del Caribe mexicano, como modelo de integración social y desarrollo global”.

Bajo el lema “ecología de almas” como metáfora del encuentro sustentable de pueblos, culturas y etnias, el Festival es una celebración de la diversidad. Un espacio cultural que nace en México con vocación universal. El Festival promueve Cancún y la Riviera Maya como centro internacional de futuro en el ámbito audiovisual, contribuye al desarrollo cultural y social, enriquece la oferta turística del destino, y favorece estrategias de progreso económico en el Estado de Quintana Roo. Es el único festival de cine del mundo con Competencia Oficial en secciones Internacional, Iberoamérica y México.

En el circuito internacional, es uno de los pocos festivales dedicados a óperas primas; uno de los pocos con especial énfasis en actividades de cine, arte/cultura y ecología. Todo ello en entorno de la civilización maya y la extraordinaria naturaleza de la región. En México es el único festival dedicado especialmente a óperas primas (primer o segundo largometraje de ficción); el único con un máximo de 10 finalistas por categoría; y el único con una Muestra Permanente de Cine de Ecología y Desarrollo Humano. La Muestra Visionarios está dedicada al cine contemporáneo, la vanguardia y las nuevas tecnologías.

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Alrededor del Mundo

Patty Eversbusch

03 FESTIVAL INTERNACIONAL DE CINE DE CANCÚN RIVIERA MAYA 2009

9 - 15 NOVIEMBRE CANCÚN, PLAYA DEL CARMEN, QUINTANA ROO MÉXICO


JAPÓN, PAKISTÁN Y RUSIA EN CANCÚN 09

La inscripción de películas terminó el 7 de agosto. Programa final en octubre.

La tercera edición del Festival Internacional de Cine de Cancún Riviera Maya se ha cerrado con una convocatoria de películas que ha crecido en cantidad y calidad con respecto a las primeras ediciones. Se recibieron títulos de nuevos países. Y se reafirmó el interés de los cineastas de países como Estados Unidos, España y Argentina.

De Latinoamérica destacan en cantidad de títulos Brasil y Chile. También hay entradas de Cuba, Colombia, Uruguay, Perú y Venezuela. De México habrá algunas novedades nacionales en ficción, sobre todo en la sección Independent Spirit; así como estrenos regionales de documentales y cortometrajes.

De otras partes del mundo han llegado títulos muy interesantes: Francia, Reino Unido, Irlanda, Canadá, Bélgica, Alemania, Holanda, Suecia, Dinamarca, Finlandia, Bulgaria, Hungría, Turquía, Palestina… También de India, en coproducción con España; Kenia, en coproducción con Italia; y Etiopía, en coproducción con Estados Unidos.

Largometrajes, documentales y cortometrajes: Rusia, Bulgaria, Dinamarca, Alemania

PELÍCULAS PREMIADAS EN CANNES, BERLÍN, SUNDANCE

Además de Japón, País Invitado 2009; y Pakistán, a quien se dedica el nuevo ciclo Geografías Emergentes; en la convocatoria ha surgido un nuevo país protagonista: Rusia. Llega una selección de títulos recientes de una importante cinematografía con nuevos valores: Ocean (2008) de Mikhail Kosyrev-Nesterov, I am (2009) de Igor Voloshin, Julia (2009) de Alexandr Strizhenov, y Sonny (2009) de Larisa Sadilova.

La muestra distintiva del Festival, Ecología y Desarrollo Humano, se dividirá en películas medioambientales y películas con temas de género, niñez, valores humanos, etc. La otra muestra principal, Visionarios, dedicada a la vanguardia y la innovación, proyectará cine experimental y cine de animación.

El Festival presenta más de 25 títulos premiados, entre otros, en Cannes, Berlín, Sundance y Clermond-Ferrand. Así como películas estrenadas en Venecia, Toronto y San Sebastián.

El 03 Festival Internacional de Cine de Cancún Riviera Maya 2009 se celebra del 9 al 15 de noviembre. Cancún es sede principal. Playa del Carmen es subsede.

Alrededor del Mundo

Patty Eversbusch

"DOLPHIN DISCOVERY ABRE UN NUEVO DELFINARIO EN SIX FLAGS, EL PARQUE # 1 DE MEXICO Y AMÉRICA LATINA”

Cancún, Q. Roo, a 14 de agosto 2009.- Six Flags México, el parque más importante y más visitado en México y en América Latina, es desde el pasado 8 de agosto la nueva casa de Dolphin Discovery en la Ciudad de México.

Con una inversión de más de $2, 000,000 USD, el delfinario Mundo Marino en Six Flags México, renovó recientemente sus instalaciones equipándolas con la más alta tecnología y convirtiéndolas así, en las mejores de cualquier delfinario en áreas contenidas en Latinoamérica Con 8 delfines y 5 lobos marinos, la familia Dolphin Discovery Six Flags ofrece una variedad de programas interactivos únicos con mamíferos marinos así como programas educativos, los cuales se encuentran disponibles ahora tanto para millones de habitantes del Distrito Federal y estados vecinos, como para miles de turistas que visitan el área cada año.

"Con esta nueva alianza comercial con Six Flags México, Dolphin Discovery reafirma su indiscutible liderazgo de 15 años como la Familia # 1 de delfines en México y el Mundo!" Señaló Eduardo Albor, Director General de Grupo Dolphin Discovery. Inspirado por su misión: “Proporcionar felicidad al realizar los sueños de nuestros huéspedes”, Grupo Dolphin Discovery continúa investigando y desarrollando nuevas oportunidades de crecimiento en México y el mundo.

Dolphin Discovery actualmente cuenta con una plantilla de más de 1,000 colaboradores, cerca de 150 mamíferos marinos de los cuales 117 son delfines, 22 leones marinos y 9 manatíes, todos bajo el cuidado y amor de un experto equipo de veterinarios y entrenadores. Solamente en 2008, Dolphin Discovery proporcionó a más de 400,000 huéspedes la experiencia de nadar con delfines! ¡Únete para celebrar y dar la bienvenida a Dolphin Discovery en Six Flags México, la más reciente joya en la corona de Grupo Dolphin Discovery! Para mayor información visítanos en: www.dollpphindiscovery.com.mx www.sixflags.com.mx

Alrededor del Mundo

Patty Eversbusch

Hoteles Radisson en México

Hoteles Radisson pertenece a la empresa líder en hospitalidad Carlson Hotels Worldwide, que a su vez forma parte del consorcio Carlson, que incluye Carlson Wagonlit Travel, Carlson Marketing y Carlson Restaurants.

Carlson Hotels Worldwide opera, gestiona y franquicia a la fecha 1,035 propiedades en más de 74 países en el mundo, con aproximadamente 150,000 empleados y continúa aumentando su presencia en mercados clave de América, Asia-Pacífico, Oriente y Africa. Su portafolio incluye las reconocidas marcas hoteleras: Regent® Hotels & Resorts, Radisson® Hotels & Resorts, Park Plaza® Hotels & Resorts, Country Inns & Suites By CarlsonSM and Park Inn® .

Carlson Hotels Worldwide cuenta con un avanzado sistema de reservaciones a nivel mundial y ofrece a sus clientes con el programa de viajero frecuente goldpoints plusSM.

Para más información visite http://www.radisson.com/ El primer Radisson abrió sus puertas en el 1909 en Minneapolis, Minnesota y su nombre fue inspirado en el famoso explorador Pierre Esprit Radisson, quien se estableció en esa área en el siglo XVII. En 1960 Curtis L. Carson compró el edificio, lo derrumbó para construir lo que es en la actualidad el Radisson Plaza Hotel Minneapolis.

Su filosofía: En Radisson nos movemos hacia adelante, con rapidez y contamos con perspectivas claras, innovando las áreas clave. Parte de esta filosofía es el dinámico programa de formación de relaciones con los huéspedes: “Yes I Can!” creado en 1988 mismo que ha sido implementado por más de dos décadas, marcando un punto de diferenciación de la marca, logrando incrementar ampliamente el número de viajeros frecuentes tanto de negocios como de placer de hoy en día que desean tener más control sobre su viaje.

A la fecha Hoteles Radisson cuenta con 6 hoteles operando en diversas plazas en la República Mexicana que ofrecen 1,185 habitaciones y suites de lujo y más de 8,000 metros cuadrados de espacio para grupos y convenciones, todas las propiedades están equipados con lo último en tecnología para un exitoso viaje de negocios, así como con facilidades extras para viajes de placer.

Hoteles Radisson en la República Mexicana: Radisson Casa Grande Monterrey Valle, estratégicamente ubicado en la zona Valle Oriente sede de grandes corporativos y centros comerciales. Cuenta con 198 habitaciones y suites de lujo- incluyendo suite presidencial y facilidades para personas con capacidades diferentes, Lounge privado para check in & out express, salones hasta para 400 personas y jardín al aire libre con servicio de tecnología avanzada.

Centro de Negocios, Restaurante de especialidades “Los Nogales”, Deli y Servicio a Cuartos 24 horas, Bar, gimnasio, servicio de masajes, alberca al aire libre lavandería y tintorería, estacionamiento privado y tabaquería

Hoteles Radisson en México

Radisson Flamingos Cd. De México,

ubicado a unos minutos del World Trade Center con ideal ubicación tanto para ejecutivos como para viajes de placer a esta gran urbe. Cuenta con 252 habitaciones y suites de lujo y facilidades para personas con capacidades diferentes, Piso Ejecutivo, salones hasta para 1,200 personas con servicio de tecnología avanzada, Centro de Negocios, Café “Passerina” y Servicio a Cuartos 24 horas, Bar, Club Nocturno “Scala”, spa, gimnasio, lavandería y tintorería, Servicio de Concierge, Agencia de Viajes y Valet Parking.

Radisson Poliforum Plaza Leon, ubicado en la avenida principal de esta plaza, con acceso a pocos minutos de las principales atracciones turísticas. Cuenta con 117 habitaciones y suites de lujo y facilidades para personas con capacidades diferentes, salones hasta para 750 personas y jardín al aire libre para eventos con servicio de tecnología avanzada, Centro de Negocios, Restaurante “La Guadessa”, Lobby-bar, gimnasio, lavandería y tintorería, putting green y alberca al aire libre.

Radisson Hacienda Cancún, ubicado en el centro financiero de este importante polo turístico. Cuenta con 237 habitaciones y suites de lujo y facilidades para personas con capacidades diferentes, Piso Ejecutivo, salones hasta para 1,000 personas y jardines al aire libre con servicio de tecnología avanzada, Centro de Negocios, Restaurante “El Granero”, Lobby-bar , “El Patio” snack-bar y Servicio a Cuartos 24 horas, alberca al aire libre y bar, transportación incluída todo el día al Club de Playa “La Cabaña”, gimnasio y cancha de tenis, lavandería y tintorería, tienda de regalos, renta de autos y agencia de viajes.

Radisson Casa Grande Cd. Juárez, con ubicación privilegiada, a unos cuantos minutos de distancia de los parques industriales, centros comerciales, campos de golf y restaurantes. Cuenta con 145 habitaciones de lujo y facilidades para personas con capacidades diferentes, salones hasta para 200 personas con servicio de tecnología avanzada, Centro de Negocios, 2 Restaurantes “Los Nogales y “Taika Sushi-Bar”, Lobby-bar, Servicio a Cuartos, alberca al aire libre, gimnasio, florería, tabaquería, lavandería y tintorería, renta de autos, estacionamiento y transportación al aeropuerto sin costo.

Radisson Paraiso Cd. De México, esta moderna propiedad está ubicada al sur de la gran metrópoli, frente al centro comercial Perisur con fácil acceso tanto a oficinas corporativas, como a atracciones culturales. Cuenta con 236 habitaciones y suites de lujo y facilidades para personas con capacidades diferentes, salones hasta para 500 personas y jardín al aire libre con servicio de tecnología avanzada, Especializado Centro de Negocios con renta de teléfonos celulares, servicio secretarial y de Concierge.

Restaurante de Especialidades “El Paraíso”, Cafeteria “Jardin” Lobby Bar y Servicio a Cuartos 24 horas, lavandería y tintorería, Oficina de boletos de American Airlines, renta de autos, gimnasio y salón de belleza, estacionamiento techado, tabaquería, florería y galería de arte.

Carlson Hotels Worldwide, empresa líder en hospitalidad a nivel mundial, con más de 1,035 propiedades en 74 países. Sus marcas incluyen Regent® Hotels & Resorts, Radisson® Hotels & Resorts, Park Plaza® Hotels & Resorts, Country Inns & Suites By CarlsonSM and Park Inn® Carlson Hotels Worldwide es parte del consorcio Carlson, que incluye Carlson Travel, Carlson Wagonlits & Carlson Marketing

Radisson® Hotels & Resorts considerada una de las marcas de hoteles mas importantes a nivel mundial, comprometida en la excelencia en servicio, se distingue por su filosofía “Yes I Can!” Radisson incluye a la fecha más de 405 propiedades en más de 68 destinos en el mundo y forma parte de Carlson Hotels Worldwide.

Alrededor del Mundo

Patty Eversbusch

SE REUNIRÁN EN TABASCO EXPERTOS EN TURISMO DE REUNIONES

El Edén de los eventos, listo para recibir al XVI Congreso Nacional de Turismo de Reuniones.

En este espacio se intercambiarán prácticas y experiencias exitosas de los participantes.

Dentro del marco del XVI Congreso Nacional de Turismo de Reuniones se firmará el Convenio de Certificación de Villahermosa como un destino especializado en turismo de reuniones.

Villahermosa, Tabasco el edén de los eventos está listo para el XVI Congreso Nacional de Turismo de Reuniones del 5 al 7 de agosto, donde se esperan alrededor de 300 personas, 250 foráneos y 50 locales aproximadamente.

El Congreso es organizado por la Secretaría de Turismo Federal, en coordinación con la Oficina de Convenciones y Visitantes de la SECTUR-Tabasco, con cual se fortalecerá a Tabasco como un destino competitivo, con una oferta diversificada que propicia el desarrollo sustentable y la generación de empleos en sus diferentes regiones.

Este evento tiene como objetivo mejorar la competitividad y productividad de los prestadores del turismo de reuniones en México, además con este congreso se busca coadyuvar a la profesionalización del segmento de turismo de reuniones mediante conferencias talleres y paneles de expertos en diversos temas.

En este espacio se generará un intercambio de prácticas y experiencias exitosas en el desarrollo del turismo de reuniones, además de reforzar la comunicación entre los distintos integrantes que componen la cadena de valor del turismo de reuniones (sectores público, privado y social).

Villahermosa, orgullosa sede del XVI Congreso Nacional de Turismo de Reuniones

Fue en el 2001 cuando se realizo la primera edición de este evento bajo el nombre de Reunión Nacional de Turismo de Negocios, a partir de 2008 la XV edición lleva el nombre de Congreso Nacional de Turismo de Reuniones, atendiendo a las necesidades actuales del mercado y a la visión que todo el sector tiene sobre este segmento.

Los asistentes a este evento provienen de oficinas de convenciones y visitantes, asociaciones de turismo de reuniones, empresarios, oficinas de turismo de los estados y municipios, hoteles, recintos para eventos, destination management companies (DMC´s), meeting planners, proveedores de eventos, prestadores de servicios turísticos de Tabasco, medios de comunicación especializados, entre otros.

Conferencias, talleres y paneles de expertos con temas de interés, estarán a disposición de los visitantes, en ellos se otorgará información valiosa para el desarrollo del turismo de reuniones.

Dentro de las actividades del Congreso, se firmará el Convenio de Especialización de Destinos en Turismo de Reuniones, por medio del cual se certificará a Villahermosa como un Destino especializado en dicho segmento, al igual que lo realizarán Guadalajara y Mérida.

Alterno al evento, Tabasco pone a disposición de los asistentes el Tour de la Ruta del Chocolate y el Tour Ruta de la Sierra, los cuales ofrecen interesantes recorridos por zonas arqueológicas, por la hacienda cacaotera, por escenarios de bellezas naturales donde se pueden realizar actividades tales como paseo en bicicleta, tirolesa y senderismo.

Para más información respecto a este evento visite la página: http://www.sectur.gob.mx/wb/sectur/xvi_congreso_nacional_de_turismo_de_reuniones

Alrededor del Mundo

Patty Eversbusch

COZUMEL SERÁ TESTIGO DE UNA GRAN HAZAÑA

Un nuevo record será establecido por una pequeña de tan sólo 13 años

La travesía será un motivo para estimular el deporte en todos sus rubros

La isla de Cozumel, uno de los atractivos turísticos más bellos del país cuya extensión es de 39 kilómetros de largo y 12.8 kilómetros de ancho, se prepara para recibir una de las hazañas más aventuradas de los últimos tiempos. Ya que sus arrecifes, corales, flora y fauna marina, serán testigos del cruce a nado que realizará la pequeña Betty Arellanos de tan sólo 13 años de edad, el próximo 8 de agosto de 2009.

El nado se realizará desde Akumal hasta Cozumel, recorriendo un trayecto de aproximadamente 45 kilómetros, mismo que cualquier tipo de embarcación cubre en un tiempo de una hora.

Inspirada en la travesía que realizó su madre en el año de 1985, con la que consiguió un tiempo record de 10 horas 50 minutos, Betty Arellanos espera romper la marca, buscando el apoyo de instituciones deportivas, con el único objetivo de estimular las actividades deportivas en jóvenes y adultos.

El 8 de agosto se darán cita para presenciar el evento, diversas asociaciones del sector turístico, así como medios de comunicación, empresas privadas y gubernamentales con el fin de reconocer el esfuerzo de la nadadora, así como la dedicación y esfuerzo que a su corta edad ha desarrollado.

El trayecto será resguardado por diversas embarcaciones para brindar apoyo y protección a la niña durante su trayecto, de igual forma, Imelda Martínez, seleccionada olímpica, quien cuenta con amplia experiencia en competencias en aguas abiertas, será su guía, para garantizar su seguridad.

Cabe destacar se está realizando una convocatoria a diferentes medios de comunicación tanto nacionales como internacionales, para dar mayor difusión al acontecimiento, en colaboración con el Consejo de Promoción Turística de Cozumel.

Además la bella isla tiene preparadas grandes sorpresas para todos los viajeros que la visiten en estas próximas vacaciones de verano, entre las que destacan sus cristalinas aguas donde se encuentra el único acuario natural catalogado como el más grande del mundo, mismo en el que se podrá conocer más sobre la extensa riqueza en flora y fauna marina, así como su oferta de aventura que se encuentra abierta para disfrutar en pareja o en familia.

Cozumel, famoso por su hospitalidad y orgulloso de sus riquezas naturales y culturales, es tierra de todos y para todos. Lo invitamos a rejuvenecer y entrar al romance de esta isla, la cual posee características celestiales. Adéntrese en Cozumel a una diversidad de aventuras inigualables que lo harán experimentar únicas emociones.

www.islacozumel.com.mx

Alrededor del Mundo

Patty Eversbusch

RIVIERA MAYA MUESTRA SU GASTRONOMÍA DE PRIMER NIVEL, A TRAVÉS DEL GOURMAND TOUR

Se llevó a cabo la segunda cena del recorrido Gourmand Tour donde se degustó un menú de cinco tiempos en el hotel Royal Hideaway

Más allá de bonitas playas y lujosas instalaciones en los hoteles, Riviera Maya ofrece una gastronomía de nivel mundial

El restaurante Las Ventanas, del hotel Royal Hideaway, ofreció la segunda cena del recorrido gastronómico Riviera Maya Gourmand Tour, el cual tuvo el objetivo de mostrar al público local y al turismo nacional y extranjero, que los hoteles de Riviera Maya son mucho más que instalaciones de lujo y hermosas playas.

El chef Ignacio Granda, del hotel Mandarin Oriental; Guillermo Gómez, de Maroma Resorts, y Raul Vaquerizo, del Royal Hideaway, son los chefs y los hoteles que participaron en este recorrido apoyado por el Fideicomiso de Riviera Maya y la Revista especializada, Le Chef.

La cena ofrecida en esta ocasión por el Hotel Royal Hideaway, constó de cinco tiempos elaborados por los tres chefs, quienes unieron su creatividad y diseño gastronómico para sorprender a los asistentes. El maridaje corrió a cargo del sommelier Olivier Cramail, quien utilizó vinos argentinos y un estadounidense para acompañar el plato fuerte.

El menú fue: mojito de zanahoria y jengibre, de hoja santa, queso y salmón, y chutney de mango. El entrante frío constó de tiradito de callos de hacha con sorbete de naranja y chile piquín; siguieron con un plato de chilaquiles de almeja blanca con esencia de maracuyá y cilantro.

Los asistentes probaron un sea bass caramelizado con sayko miso, verduritas escabechadas y arroz al coco, y de plato fuerte un cilindro de jalufo a baja temperatura, manzana y nopal cremoso, frutos secos salteados y crocante de sésamo negro.

El postre fue sopa de mandarina y campari, ensalada de hinojo y manzana, y helado de leche merengada.

“Esperamos que la gente encuentre en los restaurantes un estímulo para visitar la Riviera Maya, con el fin de que con el tiempo, seamos más hoteles los que se unan a este tipo cenas gastronómicas”, indicó el Chef Vaquerizo, de origen español.

“Queremos que la gente vea que no hay rivalidades entre los chefs de los hoteles de la Riviera Maya, sino todo lo contario, que estamos unidos y que seguiremos haciendo eventos para toda la gente”.

El chef Vaquerizo, quien está considerado el mejor chef del Sureste en el año 2008, comentó que su influencia en la cocina es la misma del chef Santi Santa María, la cual manifiesta conservar el sabor original de los platillos, aunque la presentación sea distinta.

“Tenemos en el hotel unas pelotitas de queso Oaxaca rellenas de guacamole que al momento de meterlas a la boca, explotan. Hacemos cosas como espuma, crema o aceite de nopal. Todo es artesanal, no utilizamos químicos ni técnicas que puedan alterar el sabor final de los productos”.

Otro ejemplo es una sopa de tortilla que es completamente transparente, pero cuando se lleva al paladar, el sabor es el tradicional, el de costumbre.
La cocina en Riviera Maya son las creaciones de chefs de nivel internacional que mantienen los sabores originales de las recetas de la región.

Por otro lado, en el hotel Mandarin Oriental, se presentan platillos con algún toque oriental, por ejemplo, empanadas orientales rellenas de cochinita pibil.

Además, el hotel Royal Hideaway cuenta con las cenas denominadas Mesa de Chef, que se llevan a cabo junto a la cocina, la cual está dividida por un cristal del área de comedor. El chef explica la elaboración de cada platillo personalmente a los asistentes, mientras ellos pueden ver las preparaciones a través de una pantalla en el comedor y de una cámara que está dentro de la cocina.

La Riviera Maya está buscando talentos culinarios y pronto hará un concurso donde el ganador se llevará el título del mejor cocinero de la Quinta Avenida, de Playa del Carmen. Esto muestra la creatividad para destacar los talentos culinarios que residen en la Riviera Maya.

Alrededor del Mundo

Patty Eversbusch

SEDUCE GUANAJUATO CON SU GASTRONOMÍA Y ATRACTIVOS TURÍSTICOS

• Gastronomía, artesanía y arquitectura son los atractivos que Guanajuato tiene para esperar a más de 15 millones de turistas este año.

• Los mejores platillos representativos de Guanajuato en los restaurantes Wings durante todo el mes de agosto

Seis rutas turísticas, festivales gastronómicos, arquitectura colonial, balnearios y artesanía, son sólo algunos aspectos que el estado de Guanajuato ofrece a los más de 15 millones de visitantes que reciben cada año.

El Gobernador del estado, Lic. Juan Manuel Oliva Ramírez, mencionó en conferencia de prensa que se está realizando una inversión de más de 800 millones de pesos en obras y acciones para atraer más visitantes, como consolidar la Ruta Gastronómica del Bajío y el Concurso Nacional para la selección del platillo del Bicentenario, a celebrarse en el 2010.

Para recibir al turismo nacional y extranjero, el estado cuenta con más de 14 mil habitaciones distribuidas en las ciudades más representativas, como San Miguel de Allende, Dolores Hidalgo y Celaya.

El mandatario aseveró que durante el 2008 se reflejaron 30 mil millones de pesos, mismos que han sido generadores de empleo en hoteles, restaurantes y en toda la industria turística del estado.

Guanajuato, ciudad nombrada Patrimonio Cultural de la Humanidad, viste de nostalgia sus calles empedradas con templos, plazas y palacios de herencia Virreinal, mismos que por su belleza, son dignos de admirarse.

Entre sus atractivos, la ciudad capital cuenta con la única calle subterránea en el mundo, y el romántico Callejón del Beso.

Este año, del 14 de octubre al 1 de noviembre se celebrará el Festival Cervantino donde los ciudadanos reciben a artistas e invitados de todo el mundo con el deseo de conocer cultura a través del arte.

En San Miguel de Allende vale la pena admirar la magnífica catedral neogótica enclavada en el centro, rodeada de estrechas calles que conducen a plazas con jardines y edificios coloniales con arcos que dan colorido a comercios y restaurantes.

Otra ciudad es Dolores Hidalgo, cuna de la Independencia de nuestro país muestra su artesanía en talavera, cerámica, tallado en madera, piel y gusano de seda. Lo suculento es probar las nieves de diferentes y exóticos sabores.

Los dulces de Celaya son un deleite que forma parte primordial del alma de esta región del Bajío de México.

Estos atractivos se enaltecieron en el marco de la presentación del Festival de Guanajuato en los Restaurantes Wings, que se llevará a cabo durante el mes de agosto en las 40 sucursales del Distrito Federal y Estado de México. La carta ofrecerá platillos como cecina de la sierra, albóndigas con salsa de guayaba, chiles rellenos de chilaquiles y tartaleta de fresa, entre otras suculencias.

Tulipán de camote:

Ingredientes de la masa del tulipán:
100 grs. de harina
100 grs. de mantequilla derretida
100 grs. de azúcar glass
100 grs.de claras de huevo
25 grs.de cacao en polvo
50 grs de cacahuate tostado y picado

Mezclar todo en un tazón tibio y extender en una charola de horno ya curada. Hornear a 175 grados centígrados dando la forma rectangular para enrollar al salir del horno sobre un cilindro del diámetro necesario. Enfriar y conservar tapado herméticamente.

Para el camote asado: simplemente lo asamos con piel y lo machacamos.

Ingredientes de la espuma de cajeta o de leche condensada:

100 grs. de cajeta o de leche condensada
200 ml. de crema para batir
Una clara de huevo
75 ml.de leche evaporada
2 hojas de grenetina previamente remojada en agua fría
Mezclar todo y remover al baño maría para que se entibie y se derritan las hojas de grenetina (no más de 60 grados centígrados). Disponer en un sifón con 2 cargas de C02. Colocar el camote dentro del cilindro y luego la espuma. Servir.

Alrededor del Mundo

Patty Eversbusch

MEXICANA LINK ANUNCIA NUEVO VUELO DE GUADALAJARA A ACAPULCO

A partir del primero de agosto Mexicana Link vuela en la ruta Guadalajara-Acapulco.


Mexicana Link, la nueva línea aérea respaldada por la experiencia de Mexicana, presenta su nuevo vuelo directo de Guadalajara a las hermosas playas de Acapulco, que operará a partir del primero de agosto.

Mexicana Link prepara su arribo a este bello puerto guerrerense con miras a fortalecer la conectividad aérea desde Guadalajara. Este es el inicio de ocho nuevos destinos con vuelos hacia Guadalajara a partir del primero de agosto.

Con vuelos diarios en los siguientes horarios:

Acapulco – Guadalajara
Salida: 13:00
Llegada: 14:10

Guadalajara – Acapulco
Salida: 11:25
Llegada: 12:35

El servicio de Mexicana Link comenzó el pasado 16 de marzo y concentra sus operaciones en el aeropuerto de Guadalajara.

Esta filial de Grupo Mexicana tiene el objetivo de alimentar pasaje a las aerolíneas Mexicana y Mexicana Click, que pertenecen al mismo conglomerado, y de conectar a pequeñas plazas con las grandes ciudades. Para ello usa siete aviones CRJ-200 de Bombardier que tienen una capacidad para 50 pasajeros.

Con esta ruta se reactiva la conectividad con el bajío, ampliando la oportunidad para que visiten el hermoso puerto de Acapulco.

Alrededor del Mundo

Patty Eversbusch

INAUGURA MICHOACÁN FESTIVAL REGIONAL DE SABOR EN SANBORN'S

Ofrece el estado lo más tradicional de su cocina en todos los restaurantes Sanborn's del país

Música, danza, trajes regionales y muestra fotográfica, otras expresiones artísticas presentes

El Festival, importante aporte a la reactivación del turismo en tierras michoacanas

El Gobierno de Michoacán, a través de su Representación en el Distrito Federal, y sus Secretarías de Desarrollo Económico, Turismo, y Cultura, además de la Casa de las Artesanías, inauguró este mediodía en el Foro Abierto de Plaza Loreto, en la Ciudad de México, el Festival Regional Gastronómico Michoacán en Sanborn's, durante el cual esta bella y legendaria entidad ofrecerá al país lo más tradicional de su cocina y cultura, nutridas de la historia de los pobladores más antiguos de Michoacán.

Acompañado de representantes de organismos empresariales cúpula, hoteleros y demás sectores productivos del estado, y con una invitación abierta y cordial a visitar el estado y conocerlo en todo su esplendor, el secretario de Desarrollo Económico, Isidoro Ruiz Argaiz, abrió las actividades del Festival Regional que durante agosto engalanará los menús de Sanborn's con las recetas purépechas, mazahuas, otomíes y demás comunidades indígenas michoacanas que también estarán presentes con su música, artesanía, danzas y poéticas raíces prehispánicas.

Platillos como omelette de champiñones a La Paracho, morisqueta estilo Apatzingan con queso cotija, carne de cerdo con rajas estilo La Piedad, sopa tarasca y mole tarasco con pollo o guajolote, acompañado de arroz, son sólo algunos de los que podrán disfrutar los comensales, también con invitación abierta por la hospitalidad michoacana a visitar, conocer y literalmente enamorarse de Michoacán.

Y es que, además de las delicias ya mencionadas, el Festival Regional de Gastronomía Michoacán en Sanborns contará con la presencia alternada, los fines de semana, de la Banda de Chilchota, el Grupo Cascabel, el Dueto Zacán, las Danzas Kúrpites de Nuevo Parangarícuaro, el Grupo Reencuentro, el Ballet Coyucan, el Grupo Gabán, Los Jilguerillos del Huerto y el Grupo p'urhembe con lo más tradicional de la música y las danzas michoacanas.

La célebre Atapakua de res, estilo Senguio; las tortas de papa de Los Once Pueblos; el pescado al huitlacoche estilo Cherán; los burritos de birria estilo Jiquilpan y las tortas de tostada regional de Santa Clara del Cobre, se podrán degustar también en el bar acompañados de la inigualable charanda y el riquísimo mezcal preparados al más puro estilo michoacano y no sólo esto, pues durante el Festival Regional Gastronómico de Michoacán en Sanborns se exhibirá en Plaza Loreto la exposición "Ven a Morelia ... más hermosa que nunca", integrada por más de cien fotografías de la capital Morelia, Patrimonio Cultural de la Humanidad, que muestran su valiosa arquitectura -principalmente sus edificaciones en cantera rosa-, su artesanía y su gastronomía.

A la par de la muestra fotográfica, artesanos de las diversas regiones michoacanas exponen y vende lo mejor de su producción artística como el cobre martillado de Santa Clara; las exclusivas esferas de Tlalpujahua; los bellos rebozos de Ahuiran; las catrinas de Capula; la alfarería de Tzintzuntzan; los deshilados de San Felipe de los Herreros y las infaltables cocuchas, sólo por mencionar algunas.



Por si esto fuera poco, durante agosto, los comensales recibirán también una bella impresión de los sitios de mayor atractivo turístico en el estado con toda la información -rutas de acceso, vías de comunicación, servicios y lugares de más atracción- sobre las diferentes rutas que ofrece Michoacán en materia de Turismo Social: Turismo a Plenitud, Turismo Alternativo y Turismo Artesanal, además del de playas, zonas arqueológicas y recintos religiosos.

La gastronomía michoacana estará acompañada, además, de la impartición de talleres para niños sobre las expresiones culturales de mayor arraigo en el estado como los hermosos trajes regionales que por sí mismos narran su origen y expresan el misticismo y pensamiento de sus creadores y que en un breve, pero representativo, desfile se mostró durante la inauguración.

Entre ellos figura: el traje ceremonial "Doncella del Sol" de Angahuan, heredado de la época prehispánica que se utilizaba durante el culto del Dios del Fuego en el que las doncellas dedicadas al culto vestían un rollo de algodón café en cuyo vuelo se aprecia el dibujo de una ancha greca del color de la manta cruda, que forma parte del mismo tejido, realizado en el telar de cintura. El plisado manual del rollo se ubica en la parte posterior del cuerpo y se detiene con una faja de lana. El torso es cubierto con un tápalo tejido en hilos de algodón no así la espalda de las doncellas mientras entonaban cantos rituales.

Traje Ceremonial "Prehispánico" de Angahuan elaborado con materiales que todavía se usan: fibras naturales "suaves" el algodón conocido y el coyuchi, que es otra clase de algodón - de árbol. Las mantas se elaboran en telares de cintura. El traje está formado por el "echequemo" que a manera de túnica cae desde los hombros, sobre el cuerpo y deja surgir flores y grecas abundantes para destacarse del resto de la indumentaria. Fueron complemento de este traje collares de caracoles marinos y piezas de cobre como gotas con sonido de cascabel.

Traje Antiguo Ceremonial de Cuanajo. El traje de mujer que se usa para boda en este lugar presenta un rollo de lana blanca elaborado en telar de cintura que se ciñe a la cintura conformando en la parte posterior dos tablones sujetos por una faja. En complemento al traje, se incorpora un rebozo con motivos semejantes a los del vuelo del rollo y ceñidor. Los dibujos que adornan a esta prenda, representan nanacas (doncellas) que por su condición pueden contraer matrimonio con la dignidad que exige la costumbre.

Traje Ceremonial de San Felipe de los Herreros. Este traje está formado por un rollo de paño negro, enagua blanca de manta bordada, dos fajas de lana, delantal con aplicaciones de encaje, guanengo chico llamado sapichú, guanengeri o guanengo grande, el cual cubre la totalidad del traje y se distingue de las demás piezas por la sencillez de la ornamentación, tiene bordados, dibujos de pirámides, correcaminos, flores de muerto y muchos colores que al interior de la comunidad relatan la historia.

Alrededor del Mundo

Patty Evesrbusch

Traje Antiguo de uso diario de Ahuiran. Según se sabe, el vestido tradicional que llevaba la gente de pocos recursos en Ahuirán estaba formado por blusa (guanengo) de algodón bordada, faja de lana de tejido muy apretado, enagua blanca con vuelo bordado al igual que la blusa y llevaba por detrás dobleces que se llaman plisados los cuales hacían con una sola mano, ya que con la otra se ponían la faja. Las mujeres iban descalzas y llevaban collares de cuentas de colores muy brillantes que nombraban de papelillo.

Traje de uso diario de Tarecuato. Este traje está integrado por un rollo de lana (dos lienzos), enagua blanca plisada, tres fajas de lana y algodón, delantal de terciopelo con aplicaciones de encaje, arracadas de plata, guanengo de manta bordado, collares de papelillo, cordones de lana o cinta tejida en telar de cintura y rebozo de bolita. Cuando el delantal lo porta una joven, debe ir suelto y cuando la mujer es casada, debe meter las puntas del delantal entre la faja.
Ésta, es la primera ocasión que la gastronomía de Michoacán se presenta en tantos sitios al mismo tiempo, ofreciéndose, además, un viaje por las bellezas turísticas y culturales de la entidad a través de un video que se entregará a los comensales para invitarlos a visitar el estado y conocer de manera directa su rica historia y tradición